Jakarta – Teh memiliki peminat dengan pasarnya sendiri di dunia. Bahkan konsumsi teh di dunia tercatat tertinggi per 2024 pada beberapa negara ini.
Teh memiliki keunikan rasa yang berkembang pada setiap jenisnya. Hal ini disebabkan oleh teknik pembudidayaan hingga menjadi minuman favorit banyak masyarakat di dunia.
Pada 2024 tercatat adanya kenaikan peminat teh dengan angka penjualan yang terus menerus meningkat. Dibantu dengan tradisi, kebiasaan, dan kegemaran yang sudah dilakukan secara turun temurun pada teh oleh budaya di negara-negara tertentu yang membuat teh kian populer.
Menurut catatan pasar teh dunia pada 2024 terjadi lonjakan angka penjualan tertinggi sejak 2012. Pada 2022 sebanyak 6,7 juta kilogram teh telah dikonsumsi dan kenaikan hingga 7,4 juta kilogram diprediksi terus terjadi hingga 2025 mendatang.
1. Turki
Sejak abad ke 20, Turki telah dikenal sebagai negara dengan konsumen teh tertinggi di dunia. Menurut catatan para pengamat, rata-rata setiap orang di Turki dapat dikonsumsi 7,5 kilogram teh per tahun.
Bahkan penjualan dan konsumsi teh menjadi salah satu yang mendorong perekonomian di Turki melonjak pesat. Salah satu alasan lain yang menyebabkan tingginya peminat teh di sana adalah karena harga kopi yang semakin mahal.
2. Maroko
Bagi masyarakat Maroko teh sudah menjadi bagian dari tradisi dan kebiasaan mereka. Sejak beberapa tahun silam Maroko juga selalu berdampingan dengan Turki sebagai konsumen teh tertinggi kedua di dunia.
Di Maroko ada banyak jenis dan teknik menyeduh teh tergantung dengan waktu dan hasil rasa yang diinginkan. Menurut catatan rata-ratanya setiap orang di Maroko dapat mengonsumsi hingga 4,3 kilogram teh per tahun.
3. Irlandia
Negara yang berdiri di atas pulau kecil ini ternyata diisi oleh masyarakat yang cinta dengan teh. Disebutkan bahwa masyarakat Irlandia dapat mengonsumsi hingga 3,2 kilogram teh per tahun sehingga meningkatkan angka konsumsi secara nasional.
Ada kebiasaan bagi masyarakat Irlandia di mana musim dingin akan dihabiskan dengan menyeruput teh hangat sepanjang hari. Masyarakatnya juga percaya bahwa konsumsi teh dapat membuat tubuh lebih berenergi, mengatasi sakit kepala, hingga memberikan ketenangan.